L’huître Fine de claire, un classique bien connu des amateurs d’huîtres Peu charnues et riches en eau, les fines de claire sont les huîtres préférées des consommateurs qui apprécient les chaires fines. Dotées d’une odeur marine agréable, elles diffusent une saveur équilibrée en sel avec une longueur en bouche plutôt courte
