Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été.
Le poids peut varier de quelques grammes
