{"product_id":"avocat-hass-perou-cat-i-cal-20","title":"Avocat Hass PEROU Cat. I Cal. 20","description":"\u003cp\u003eAvocat Hass Calibre 20 – Le roi du guacamole\u003cbr\u003e\nOrigine Pérou – Catégorie I – Calibre 20 \u003cbr\u003e\nChair ultra-fondante, goût intense de noisette. Parfait mûr en 2 jours. Idéal pour les recettes généreuses !\u003cbr\u003e\n3 recettes express avec ton avocat Cal. 20\u003cbr\u003e\n1. Guacamole XXL 5 minutes (4-6 pers)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2 avocats Cal. 20 Qualidélice (≈ 600 g de chair)\u003cbr\u003e\n1 tomate épépinée\u003cbr\u003e\n½ oignon rouge\u003cbr\u003e\n1 gousse d’ail\u003cbr\u003e\nJus de 1 citron vert + coriandre + piment (facultatif)\u003cbr\u003e\nSel \u0026amp; poivre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉcraser la chair à la fourchette (garde des morceaux), mélanger tout → au frais 30 min. Le meilleur guacamole de Paris garanti !\u003cbr\u003e\n2. Toast avocat – œuf poché (petit-déj ou brunch – 10 min)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1 avocat Cal. 20\u003cbr\u003e\n2 tranches pain de campagne grillé\u003cbr\u003e\n2 œufs pochés\u003cbr\u003e\nHuile d’olive + piment d’Espelette + citron\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉcraser l’avocat sur le pain chaud, déposer l’œuf poché, filet d’huile + piment. Le toast healthy qui fait un carton sur Instagram.\u003cbr\u003e\n3. Tartare d’avocat \u0026amp; saumon fumé (entrée festive – 15 min)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1 avocat Cal. 20\u003cbr\u003e\n150 g saumon fumé\u003cbr\u003e\n1 échalote + ciboulette\u003cbr\u003e\nJus ½ citron + 1 c. à soupe huile d’olive\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCouper avocat et saumon en petits dés, mélanger délicatement avec échalote, citron, huile. Servir en verrine ou cercle → entrée de Noël qui impressionne à coup sûr.\u003cbr\u003e\nAstuce conservation : garde le noyau dans l’avocat entamé + film alimentaire au contact → reste vert 48 h !\u003c\/p\u003e","brand":"Panier Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55176295252315,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/3221\/3083\/files\/avocat_1.jpg?v=1794569575","url":"https:\/\/paniergourmet.shop\/products\/avocat-hass-perou-cat-i-cal-20","provider":"Panier Gourmet","version":"1.0","type":"link"}